Mahasiswa Unusida Kembangkan Kampung Kerang di Bluru Kidul Sidoarjo

Mahasiswa Unusida Kembangkan Kampung Kerang di Bluru Kidul Sidoarjo Mahasiswa Unusida Kembangkan Kampung Kerang di Bluru Kidul Sidoarjo

SIDOARJO, BANGSAONLINE.com - Bertempat di Bluru Kidul Sidoarjo, tim PHBD Unusida mengadakan launching produk hasil program hiba bina desa (PHBD), Kamis lalu. Produk khas itu ialah olahan kerang berupa krupuk kerang dan bakso kewer (kerang dower).

Jenis olahan ini menambah makanan khas baru di Sidoarjo yang bisa meningkatkan nilai jual olahan kerang dari nelayan di desa Bluru kidul. Launching itu sendiri dihadiri sekitar 400 peserta yang terdiri dari elemen masyarakat Bluru, mahasiswa unusida

Zakaria Dimas, Ketua tim PHBD mengatakan, ide bermula dari ketidaksengajaan tim dalam mengikuti program kementerian.

Simak berita selengkapnya ...