SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Indonesia merupakan salah satu negara dengan penduduk yang gemar mengonsumsi makanan pedas. Tidak hanya hidangan utamanya saja yang pedas, di beberapa hidangan pun sambal disiapkan sebagai menu pelengkap.
Berikut manfaat mengonsumsi makanan pedas:
Baca Juga: Geger! Warga Karangploso Malang Temukan Bayi Berjenis Kelamin Perempuan
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
2. Mencegah kanker
3. Menyehatkan jantung
Baca Juga: Kerap Dianggap Berbahaya, Berikut Sejumlah Manfaat Kecubung untuk Kesehatan
4. Menurunkan berat badan
Bahaya mengonsumsi makanan pedas secara terus menerus:
1. Dapat mengiritasi usus
Baca Juga: Kenali Golongan Tarif Listrik Anda
2. Maag atau peradangan pada lambung
3. Asam lambung naik dan menyebabkan tenggorokan panas
Adapun tips menghilangkan rasa pedas saat mengonsumsi makanan pedas:
Baca Juga: Instagram Umumkan Transformasi Tampilan Feed di Awal 2025
1. Minum susu karena terdapat kasein yang mampu memecah capsaicin atau zat pemicu rasa pedas di cabai
2. Konsumsi gula atau madu yang mengandung sukrosa, zat yang mempercepat proses pengeluaran capsaicin
3. Konsumsi karbohidrat seperti roti dan nasi karena dapat menyerap capsaicin
Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News