Menu Makanan Tahan Lama, Simak Resep Sambal Goreng Teri dengan Campuran Pete

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Teri diolah menjadi sambal goreng dengan campuran pete cocok menjadi pilihan makanan untuk disimpan lama sebagai bekal. Oseng teri hingga agak kering agar bisa tahan disimpan di kulkas.

Dikutip dari buku "25 Resep Sambal Goreng Ikan" karya Dapur Kirana tahun 2010, resep teri goreng sambal pete yaitu:

Bahan:

-200 gram teri yang digoreng kering

-3 siung bawang putih

-7 buah cabai rawit

-3 buah bawang merah

-1 papan pete yang diiris tipis dan digoreng kering

-Garam secukupnya

Klik Berita Selanjutnya