Simak 3 Cara Simpan Sambal Rumahan yang Benar

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sambal merupakan menu pelengkap yang memiliki rasa pedas, gurih, dan asam wajib ada dalam makanan Indonesia. Setelah membuat sambal, biasanya langsung disantap atau menyimpannya terlebih dahulu.

Berikut cara simpan sambal rumahan yang benar agar tidak cepat basi, yaitu:

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024

1. Simpan sambal di wadah kedap udara

Sambal memiliki aroma yang khas. Aroma tersebut cukup memengaruhi rasa terhadap sambal. Maka dari itu, sambal harus disimpan dalam wadah kedap udara supaya tidak terkena kontaminasi dari bau makanan di sekitarnya.

2. Masukkan sambal ke dalam kulkas

Baca Juga: Bolehkah Mengonsumsi Air Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasannya

Simpanlah sambal di dalam kulkas jika belum ingin mengonsumsinya. Cara tersebut dapat membuat sambal tahan hingga satu minggu lamanya.

3. Bungkus sambal secar terpisah

Khusus yang sedang berjualan, bungkuslah sambal secara terpisah agar lebih prakti saat ingin digunakan. Sambal dapat dibungkus per porsi atau dipisahkan sesuai jumlah yang ingin digunakan untuk besok atau lusa.

Baca Juga: Apakah Jus Tomat Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah? Ini Faktanya

(ans) 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News