Bumbu Oles Sosis Bakar Lezat dan Gurih, Persiapan Malam Tahun Baru. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sosis bakar biasanya menjadi salah satu hidangan pada malam tahun baru. Sosis bakar akan terasa semakin nikmat apabila bumbu olesnya dibuat dengan cita rasa yang gurih dan lezat pula.
Berikut 6 resep bumbu oles sosis bakar:
BACA JUGA:
- Viral Pengendara Motor di Surabaya Bawa Kardus Berisi Barang Harga Rp70 Jutaan
- Viral! Siswa SD di Probolinggo jadi Korban Bullying, Polisi Lakukan Penyelidikan
- Jambret Apes! Nekat Gasak Perhiasan Emak-emak di Blitar, Ternyata Emas Imitasi
- Polemik Yai Mim dan Sahara, Gus Yusuf Minta Alumni Tebuireng Jaga Adab
1. Resep saus teriyaki
Saus teriyaki dapat menjadi bumbu olesan sosis bakar. Saus teriyaki sebagai olesan bumbu bakaran sosis bakar dapat menggunakan tamari sebagai salah satu bahan dasarnya. Tamari adalah kecap asin khas Jepang yang memiliki tekstur lebih kental dari kecap asin biasanya.
2. Resep saus bulgogi
Saus bulgogi merupakan saus populer khas Korea. Saus bulgogi bisa Anda racik dari campuran kecap asin, bawang putih cincang, gula, lada hitam bubuk dan minyak wijen.
Saus bulgogi dapat menjadi bumbu bakaran sosis yang direndam ataupun dijadikan olesan.
3. Resep saus barbeque madu
Saus barbeque madu terbuat dari beberapa bahan, yaitu saus tomat, madu, brown sugar, kecap inggris, molase tetes tebu, perasan jeruk nipis atau lemon, bawang putih, lada atau merica, oregano kering, dan bubuk cabai.
