Cara Membuat Teh Jahe Sereh. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Teh jahe sereh bisa menjadi pilihan minuman hangat yang menyegarkan setelah menyantap hidangan berbahan santan.
Dikutip dari buku Resep Minuman Paling Gampang karya Sisca Soewitomo tahun 2012, berikut resep teh jahe sereh:
BACA JUGA:
- Viral Pengendara Motor di Surabaya Bawa Kardus Berisi Barang Harga Rp70 Jutaan
- Viral! Siswa SD di Probolinggo jadi Korban Bullying, Polisi Lakukan Penyelidikan
- Jambret Apes! Nekat Gasak Perhiasan Emak-emak di Blitar, Ternyata Emas Imitasi
- Polemik Yai Mim dan Sahara, Gus Yusuf Minta Alumni Tebuireng Jaga Adab
Bahan:
-1 liter air
-2 lembar daun pandan, simpulkan
-200 gram jahe, kupas dan memarkan
-2 batang serai, memarkan
-5 sachet teh celup atau 8 sdm daun teh
Sumber foto: Ist
Cara membuat teh jahe serai:
1. Campurkan air, daun pandan, jahe, dan serai ke dalam panci. Kemudian didihkan. Masak sampai air harum.
2. Tambahkan teh sachet atau daun teh sampai air berwarna gelap. Masukkan gula pasir atau kental manis secukupnya. Lalu, aduk merata.
3. Angkat dari kompor dan tuang teh jahe sereh ke gelas. Hidangkan selagi hangat.
(ans)
