Cara Membuat Kwetiau Ayam Siram, Hidangan Berkuah yang Lezat. Foto: Ist
-Merica secukupnya
-Garam secukupnya
-500 ml kaldu
Cara membuat kwetiau ayam siram:
1. Letakkan kwetiau yang sudah disiapkan di atas piring.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga tercium aroma harum.
3. Selanjutnya, masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kaldu.
4. Tutup wajan hingga ayam bertekstur empuk. Masukkan potongan kembang kol. Lalu, bubuhi dengan merica dan garam.
5. Beri minyak wijen, kentalkan dengan larutan maizena. Sebelum diangkat masukkan potongan daun bawang. Siram di atas kwetiau.
6. Kwetiau siap disajikan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
