Resep Kue Pukis Topping Keju dan Kismis. Foto: Ist
Taburan:
-75 gram keju cheddar, parut kasar
-50 gram kismis, belah 2
Cara membuat kue pukis:
1. Kocok telur bersamaan dengan gula hingga berwarna putih. Masukkan terigu dan aduk perlahan hingga tercampur rata.
2. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang. Tambahkan 75 gram margarin, aduk rata.
3. Pisahkan 1/4 bagian adonan, tambahkan cokelat bubuk. Aduk secara merata.
4. Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 bagian, ratakan.
5. Selanjutnya, tambahkan adonan cokelat ke atas beberapa kue, aduk dengan garpu. Masak adonan hingga matang.
6. Taburi keju dan kismis ke beberapa kue lainnya, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
