SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kayu manis memiliki beberapa manfaat untuk penderita diabetes. Satu sendok makan kayu manis mengandung protein, serat, karbohidrat, kalori serta polifenol sebagai antioksidan.
Dilansir dari Healthline dan Bbc Good Food, berikut 4 manfaat kayu manis untuk penderita diabetes:
Baca Juga: Resep Klepon, Kue Manis dengan Daun Suji
1. Kaya antioksidan
Kayu manis mengandung senyawa tanaman polifenol yang memiliki sifat protektif dan antioksidan. Senyawa tersebut memberikan banyak manfaat kesehatan dan sebagai pengawet alami pada makanan.
Antioksidan penting untuk membantu mengurangi stress oksidatif yang dikaitkan dengan perkembangan diabetes tipe 2.
Baca Juga: 8 Penyebab Mudah Mengantuk
2. Antiinflamasi
Senyawa antioksidan berkontribusi terhadap efek antiinflamasi. Seiring bertambahnya usia, antiinflamasi membantu proses penyembuhan peradangan kronis.
3. Menurunkan gula darah setelah makan
Baca Juga: Resep Kue Bolu Tape, Cuma Pakai 4 Telur
Kayu manis dapat membantu menjaga naiknya gula darah setelah makan. Hasil studi menunjukkan bahwa itu dilakukan dengan memperlambat laju di mana makanan bermuara dari perut.
Penelitian lain menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan gula darah setelah makan dengan memblokir enzim pencernaan yang memecah karbohidrat.
4. Meningkatkan sensitivitas insulin
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 27 September 2024
Pankreas para penderita diabetes tidak dapat memproduksi cukup insulin atau sel tidak merespon insulin dengan benar. Hal itu menyebabkan kadar gula darah tinggi.
Kayu manis membantu menurunkan gula darah dengan meniru efek insulin, membantu memindahkan gula dari aliran darah ke dalam sel tubuh.
Kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin, membantu insulin lebih efisien dalam memindahkan gula ke dalam sel.
Baca Juga: 11 Tanda-tanda Terkena Kolesterol Jahat
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News