Resep Tahu Acar Khas Solo Gurih dan Segar. Foto: Ist
-4 buah tahu pong
-200 ml air mendidih untuk menyeduh
Cara membuat tahu acar khas Solo:
1. Seduh mi kuning basah dengan air mendidih hingga empuk. Lalu tiriskan.
2. Goreng tempe hingga matang, angkat dan potong dadu.
3. Goreng tahu pong hingga mengembang dan renyah. Angkat dan potong menjadi beberapa bagian.
4. Seduh taoge dengan air mendidih selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.
5. Tahu acar khas Solo siap dihidangkan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
