Dimsum Mentai Digemari, Potensi Bisnis Makin Terbuka

Melihat potensi pasar yang terus berkembang, banyak orang mulai melirik dimsum mentai sebagai peluang usaha.

Sebagai pelengkap, berikut resep praktis dimsum mentai yang bisa dibuat sendiri di rumah ataupun mencoba peluang bisnis dari dapur sendiri.

Resep Praktis Dimsum Mentai

Bahan isian:

• 300 gr daging ayam cincang
• 200 gr udang kupas, cincang
• 1 wortel, parut
• 5 sdm tepung maizena
• 1 butir telur
• 6 siung bawang merah + 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• Garam, merica, dan gula secukupnya
• Kulit pangsit

Bahan saus mentai:

Anda dapat menggunakan saus mentai instant ataupun mencoba resep ini:

• 200 ml mayones
• 4 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap asin
• ½ sdt minyak wijen
• Opsional: tobiko dan nori

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan isian, aduk rata.
2. Bungkus dengan kulit pangsit, bentuk sesuai selera.
3. Kukus selama 15–20 menit.
4. Campurkan semua bahan saus, oleskan di atas dimsum yang telah matang.
5. Bakar sebentar menggunakan blowtorch.
6. Tambahkan tobiko dan nori sebagai topping jika tersedia.

Dimsum mentai bukan sekadar tren makanan, tapi juga peluang usaha nyata yang bisa dimulai dari rumah.

Inovasinya tidak terbatas, pasarnya luas, dan modalnya pun relatif terjangkau. Selamat Mencoba! (mg3)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News