Resep Tumis Buncis Gurih Ala Bango dan Saori

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Bagi Anda sang vegetarian, resep tumis buncis dapat menjadi pilihan untuk membuat hidangan praktis dan lezat. Pada dasarnya buncis mengandung banyak klorofil yang dapat menghambat efek karsinogenik penyebab kanker.

Foto:Ist

Berikut resep tumis buncis gurih ala Bango:

Baca Juga: Jennie Comeback dengan Lagu ExtraL

Bahan yang perlu dipersiapkan:

-250 g buncis

-3 siung bawang putih

Baca Juga: Drama Korea Terbaru ini Gagal Raih Popularitas Global

-2 cm lengkuas

-1 sdm kecap bango manis pedas gurih

-2 lembar daun salam

Baca Juga: Deretan Film Indonesia yang Bikin Ngabuburit Makin Seru

-1/2 sdt garam

-1/2 sdt gula pasir

-1/4 sdt merica putih berbentuk bubuk

Baca Juga: Lagunya Dihapus dari Spotify, Band Sukatani Minta Maaf

-500 ml air

-4 sdm minyak (digunakan untuk menumis)

Cara memasak tumis buncis ala Bango:

Baca Juga: Ramadhan Semakin Dekat, Netizen Tak Sabar Berburu Takjil

1. Panaskan terlebih dahulu minyak

2. Tumis bawang putih hingga tercium aroma harum, masukkan lengkuas dan daun salam. Lalu tunggulah sebentar.

3. Masukkan buncis, air, garam, gula, merica bubuk putih, kecap. Aduk secara merata

Baca Juga: IU Bertemu Park Bogum di When Life Gives You Tangerines

4. Lanjutkan memasak hingga buncis matang, lalu angkatlah.

5. Tumis buncis telah dapat dihidangkan

Resep tumis buncis ala Saori:

Baca Juga: Jisoo BLACKPINK dan Seo In Guk Dipastikan Tampil di Drama Rom-Com

Bahan:

-100 gr buncis muda

-1 butir telur

Baca Juga: Angga Yunanda Bagikan Momen Pernikahan, Komentar Netizen Bikin Ngakak

-1 bungkus Saori Saus Pedas ala Szechuan

-1/2 buah bawang bombay

-1 buah cabai merah

-10 ml air

-2 sdm minyak goreng (untuk menumis)

Cara memasak tumis buncis ala Saori:

1. Potong terlebih dahulu bawang bombay, cabai merah, dan buncis dengan bentuk memanjang

2. Panaskan minyak, lalu tumislah telur orak arik

3. Masukkan bawang bombay, cabai merah, dan buncis. Aduk merata

4. Masukkanlah air dan Saori Saus pedas ALA Szechuan.

5. Tunggulah hingga matang

(ans) 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News