Resep Tumis Buncis Bakso Praktis dan Lezat

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tumis Buncis Bakso yang praktis dan lezat cocok dimakan bersama nasi putih hangat.

Berikut resep tumis buncis bakso yang dikutip dari buku "101 Kreasi Resep Tumis (Full Color)" karya Rita TN.

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis

Bahan:

-200 gram buncis, diiris

-9 butir bakso, dibelah menjadi dua bagian

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

-150 ml air matang

-2 sdm minyak goreng

Bumbu:

Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh

-4 siung bawang merah, iris tipis

-3 siung bawang putih, iris tipis

-4 buah cabai merah, iris serong

Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

-4 buah cabai hijau, iris serong

-Garam dan gula secukupnya

-2 sdm kecap asin

Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera

Cara membuat tumis buncis bakso:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai merah hingga harum

2. Masukkan irisan buncis dan bakso. Tuang air matang sambil terus diaduk rata

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 20 November 2024

3. Tambahkan kecap asin, gula merah, dan garam. Aduk merata

4. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

(ans)

Baca Juga: Resep Wedang Saraba, Minuman Khas Makassar untuk Penghangat Tubuh

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News