SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Minum jus sayur saat berbuka puasa akan mempermudah usus dalam proses pencernaan, sehingga khasiat dari sayuran akan diserap tubuh secara maksimal. Sayuran merupakan sumber vitamin, fitonutrien, mineral, dan zat lainnya.
Berikut 3 jus sayur yang baik untuk usus saat buka puasa:
1. Tomat
Sumber foto: Ist
Segelas jus tomat dapat menguatkan sistem imun tubuh, mengurangi risiko kanker dan melindungi diri dari penyakit kardiovaskular. Selain itu, tomat dapat mengatasi masalah pencernaan.
Tomat kaya akan vitami C, kalsium, potasium, karbohidrat dan protein nabati yang dapat mencegah penyakit paru-paru, hati, pankreas, dan kandung kemih. Tomat juga dapat mengurangi batuk, mencegah anemia, mengurangi gejala rematik, dan mengatasi kram otot.
2. Bayam
Sumber foto: Ist
Bayam kaya akan zat besi. Selain itu bayam mengandung asam amino, karoten, iodin, magnesium dan potasium, vitamin A, C, E, K, E dan B kompleks.