Cara Mudah Buat Es Krim Oreo ala Rumahan

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Es krim oreo merupakan salah satu menu favorit anak-anak. Es krim dari biskuit oreo dapat dijadikan sebagai bahan dasar ataupun topping es krim.

Terdapat tips membuat es krim rumahan yang lembut, seperti menggunakan lebih banyak takaran susu daripada krim. Selain itu, masak remahan biskuit dengan adonan es krim agar terasa lebih lembut.

Baca Juga: Jennie Comeback dengan Lagu ExtraL

Berikut resep es krim oreo ala rumahan:

Bahan:

-190 gram biskuit remahan oreo

Baca Juga: Drama Korea Terbaru ini Gagal Raih Popularitas Global

-8 butir kuning telur

-145 gram gula

-3 gram garam

Baca Juga: Deretan Film Indonesia yang Bikin Ngabuburit Makin Seru

-225 gram krim kental

-310 ml susu murni

-85 gram biskuit remahan oreo

Baca Juga: Lagunya Dihapus dari Spotify, Band Sukatani Minta Maaf

-7 gram ekstrak vanili

Cara membuat es krim oreo

1. Campurkan terlebih dahulu gula, garam, kuning telur ke dalam panci. Lalu, masukkan kue, krim, dan susu

Baca Juga: Ramadhan Semakin Dekat, Netizen Tak Sabar Berburu Takjil

2. Masak dengan api sedang kecil sambil terus diaduk sekitar 8 menit

3. Setelah itu, tuang adonan cair ke dalam saringan berlubah kecil agar hasilnya lembut dan halus. Angkat dan diamkan beberapa saat

4. Masukkan vanili dan aduk jika adonan sudah dingin. Kocok dengan mesin es krim atau gunakan mikser

Baca Juga: IU Bertemu Park Bogum di When Life Gives You Tangerines

5. Jika sudah mengental dan teksturnya ringan, simpan dalam lemari es selama kurang lebih 4 jam

6. Es krim oreo siap disajikan

(ans)

Baca Juga: Jisoo BLACKPINK dan Seo In Guk Dipastikan Tampil di Drama Rom-Com

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News