5 Jenis Karbohidrat yang Harus Dikurangi

3. Sirop dan produk buah olahan

Sirop dan buah kaleng mengandung gula, karbohidrat sederhana yang harus diminimalkan konsumsinya. Hal itu dikarenakan mengandung penguat aroma, pemanis, pengawet dan penstabil.

4. Gorengan

Gorengan bukan pilihan yang disarankan untuk dikonsumsi baik dari sisi lemaknya maupun karbohidratnya. Gorengan banyak mengandung lemak jenuh yang bisa memperburuk kesehatan jantung.

5. Fruktosa

Fruktosa merupakan jenis karbohidrat yang langsung diserap di dalam tubuh dan cepat diubah menjadi energi. Biasanya fruktosa dijadikan pengganti gula tetapi efek yang ditimbulkan sama saja, untuk itu lebih baik dikurangi, apabila terkandung dalam bahan makanan.

Manfaat fruktosa alami yang terkandung pada buah-buahan jauh lebih baik untuk kesehatan, karena disertai serat, mineral, vitamin, dan antioksidan.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News