Resep Singkong Gula Merah Legit dan Manis

Cara membuat singkong gula merah:

1. Campur semua bahan yang sudah tersedia menjadi satu, kecuali isian gula merah. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.

2. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau keras agar mudah dibentuk.

3. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan dengan telapak tangan. Letakkan isian gula merah secukupnya di tengah adonan, lalu bulatkan Kembali dan bentuk oval. Bentuklah sesuai selera, bisa bulat ataupun lonjong.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.

5. Singkong gula merah legit dan manis siap dinikmati.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News