Resep Kekian Goreng, Camilan Gurih Favorit Keluarga. Foto: Ist
-Daun pisang secukupnya
-Lidi secukupnya
Bahan pelengkap:
-Saus sambal
-Saus tomat
Cara membuat kekian goreng:
1. Campur semua bahan (kecuali minyak goreng), aduk secara merata.
2. Letakkan campuran bahan di atas daun pisang, gulung menyerupai lontong. Sematkan kedua ujungnya dengan lidi, kukus selama 20 menit hingga matang.
3. Buka daun, goreng adonan yang dikukus hingga berwarna kuning kecoklatan.
4. Angkat, potong lonjong 1/2 cm. Sajikan kekian goreng dengan bahan pelengkap yang sudah disediakan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
