Tidak perlu lagi dikupas, kulit kentang memiliki kandungan yang baik untuk tubuh. Foto: freepik.com
Memperlancar Pencernaan
Di dalam kulit kentang yang begitu tipis juga terdapat kandungan serat loh, sehingga mampu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit.
Tulang Lebih Kuat
Berbagai kandungan mineral, zinc, besi, dan fosfor sangat baik untuk merawat tulang, ini bermanfaat untuk menurunkan risiko osteoporosis di masa tua.
Menurunkan Risiko Darah Tinggi
Kandungan kalium, kalsium, dan magnesium pada kulit kentang sangat baik untuk menjaga fungsi tubuh, termasuk menurunkan risiko tekanan darah tinggi.
Demikian beberapa manfaat mengonsumsi kentang bersama kulitnya, yang terpenting jangan lupa untuk mencuci bersih kulit kentang sebelum diolah, agar kulit kentang benar-benar terbebas dari pestisida.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
