Hmmm yummy... siapa yang tak ingin? foto: istimewa
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Jajanan pukis yang kali ini berbeda dengan yang lainnya. Pukis yang biasa dikonsumsi oleh orang dewasa, remaja dan anak-anak ini ternyata bisa dikemas dengan cita rasa yang inovatif lho.
Pukis ini bernama pukis rangers. Kenapa sih diberi nama pukis rangers? Usut punya usut ternyata nama ini terinspirasi dari tokoh superhero Power Rangers yang berkostum warna-warni. Sehingga, pukis ini pun berwarna-warni.
Baca Juga: Coffee Toffee Taman Apsari Kembali Berkibar Kolaborasi dengan Holycow
Jajanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan telur ayam ini sekarang telah menjadi makanan modern.
Tidak hanya itu, karena terinspirasi oleh kostum power rangers yang memiliki kostum beraneka warna, kue pukis ini diubah menjadi kue yang memiliki banyak warna dan berbagai macam toping, yang pastinya setiap pengunjung yang melihat akan tergiur dan segera ingin mencicipi makanan tradisional ini.
Tepatnya, di kota Surabaya di daerah Gubeng Airlangga II terdapat tempat yang menjual kue pukis yang diberi nama “Pukis Rangers”. Warna dan toping yang membedakan antara Pukis Rangers ini dengan pukis lainnya.
Baca Juga: Pemprov Jatim Gelar Nobar Semifinal Piala Asia, Pj Adhy Puji Perkembangan Timnas U-23
Pukis Rangers menjual berbagai macam rasa pukis, seperti: rasa original, chocolate, green tea, taro, red velvet, dan buble gum. Lembutnya kue pukis ditambah dengan rasa yang tersedia semakin menambah kelezatan saat mulai menggigit kue ini.
“Kami menjual Pukis Rangers ini dari tahun 2013, kami tidak hanya menang di warna tapi juga di rasa,” kata Uci (35) pemilik Pukis Rangers.
Toping yang menghiasi seperti meses, keju, Oreo, fruit loop, Marshmallow, almond, KitKat, Cadburry, Nutella, serta Ovaltine, yang menambah rasa kue pukis ini. Para pengunjung bisa mengkreasikan toping jajanan ini dengan 3 varian toping yang berbeda.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Oleh-Oleh Legend Khas Surabaya yang Wajib Dibawa Pulang saat Mudik Lebaran
“Meski kami membebaskan konsumen memilih topping sesukanya. Tapi kami tidak menghilangkan toping yang aslinya seperti kacang, dan meses,” tambahnya.
Harga Pukis Rangers pun tidak akan merogok kantong kamu. Untuk bisa menikmati Pukis Rangers ini, cukup dengan membayar sebesar Rp.6000 – Rp.9000. Jika menambah topping, cukup Rp.2000–Rp.5000 untuk setiap topping.
“Saya suka dengan pukis ini karena rasa yang unik dan warnanya lucu, saya biasanya datang ke Pukis Rangers pada waktu liburan sama teman-teman,” ungkap Arin (22) pembeli pukis tersebut.
Baca Juga: Bakso Bucin Wiyungan Sediakan Es Teh Gratis Setiap Jumat
Uci mengungkapkan bahwa omzet yang didapat berkisar 6-8 juta per bulan. Outlet ini buka setiap hari mulai pukul 11.00-21.00 WIB.
“Kalangan mahasiswa yang biasanya membeli pukis kami, pukis kami mencapai Surabaya, Sidoarjo apabila menggunakan aplikasi online dan untuk pengiriman dengan mobil box mencapai seluruh wilayah Jawa Timur,” kata Dia. (faratiti dewi/UTM)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Terkait
BANGSAONLINE VIDEO
