Pengguntingan pita Grand Opening Coffee Toffee kerja sama dengan Holycow.
Holycow Steak House By Chef Afit dikenal sebagai steak house pertama di Indonesia yang memperkenalkan wagyu steak dengan harga terjangkau.
"Kami juga menjadi steak house pertama di Indonesia yang memiliki gerai terbanyak dan sudah memiliki sertifikasi Halal MUI," ujar Afit.
Ia menceritakan saat Holycow membuka camp pertamanya di Kota Surabaya lebih dari 10 tahun lalu.
"Kami memindahkan lokasi camp ke tempat yang baru. Camp yang berlokasi di Jl. Taman Apsari No. 1, Embong Kaliasin, memiliki kolaborasi yang apik dengan Coffee Toffee, sehingga pengalaman #NGOLIKAW Carnivores jadi lebih lengkap," ujarnya.
Dengan berdirinya dan kolaborasi antara Coffee Toffee dan Holycow, harapannya kopi merk lokal dan steak berkualitas bisa selalu diterima kalangan warga di Surabaya, mulai dari tua dan muda.
Selain itu, sekaligus memberikan suasana baru bagi alternatif lifestyle anak muda millenial, profesional, mature, dan family.
Di sela-sela jumpa pers, awak media juga mempertayakan terkait pengembangan usaha, antara lain pembukaan cabang usaha di Kota Tua Surabaya.
Menjawab hal itu, Oni Anindito mengatakan tak menutup kemungkinan untuk melirik ke sana.
"Namun kita harus seleksi dulu untuk mendirikan gerai di Kota Tua (Surabaya Utara), apakah nantinya bisa meningkat pengujung pecinta kuliner. Kalau banyak peminatnya akan kita buka gerai yang sama di sana," tambahnya. (rus/rev)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
