7 Sayuran yang Harus Dihindari Penderita Diabetes. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Penderita diabetes perlu mengontrol makanan yang dikonsumsinya agar menjaga kadar gula darah tetap stabil. Meskipun sayuran dianggap sehat, terdapat beberapa jenis sayuran yang memengaruhi kadar gula darah.
Dilansir dari laman All Recipes, Sugar dan American Diabetes Association, berikut 7 sayuran yang harus dihindari penderita diabetes:
BACA JUGA:
- Viral Pengendara Motor di Surabaya Bawa Kardus Berisi Barang Harga Rp70 Jutaan
- Viral! Siswa SD di Probolinggo jadi Korban Bullying, Polisi Lakukan Penyelidikan
- Jambret Apes! Nekat Gasak Perhiasan Emak-emak di Blitar, Ternyata Emas Imitasi
- Polemik Yai Mim dan Sahara, Gus Yusuf Minta Alumni Tebuireng Jaga Adab
1. Kentang
Kentang merupakan sayuran bertepung. Kentang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga dapat menyebabkan kenaikan gula darah.
Satu porsi kentang, yakni sekitar satu cangkir kentang panggang atau setengah cangkir kentang tumbuk mengandung banyak karbohidrat.
Hindarilah kentang olahan seperti kentang goreng atau keripik kentang karena bisa menambah lemak jenuh dan kalori yang tidak sehat.
2. Kacang polong
Kacang polong lebih sehat dibandingkan beberapa sayuran bertepung lainnya. Namun, kacang polong tetap mengandung karbohidrat yang cukup tinggi. Satu cangkir kacang polong mengandung 20 gram karbohidrat.
3. Jagung
Jagung memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi. Setengah cangkir jagung mengandung 21 gram karbohidrat.
4. Labu kuning
Klik Berita Selanjutnya
